 |
| Camat Payakumbuh Selatan, Dewi Mulia. |
Payakumbuh, Rakyatterkini.com – Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Payakumbuh Selatan, Kota Payakumbuh, Sumatera Barat, terus menunjukkan perkembangan yang positif dan mendapat sambutan baik dari masyarakat.
Program ini dinilai berjalan lancar, terutama dalam hal ketepatan distribusi serta kualitas makanan yang tetap terjaga sesuai standar kesehatan.
Camat Payakumbuh Selatan, Dewi Mulia, menyampaikan keberhasilan program tersebut tidak lepas dari kerja sama yang baik antar pihak terkait.
“Sinergi yang terbangun antara pelaksana program, pihak sekolah, dan seluruh pemangku kepentingan menjadi faktor utama. Dengan koordinasi yang baik, makanan dapat diterima oleh para penerima manfaat dalam kondisi layak dan berkualitas,” ujar Dewi, Selasa (2/6/2026).
Untuk memperluas jangkauan layanan, terdapat tiga titik Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang telah beroperasi. Satu dapur SPPG berada di Kelurahan Balai Panjang yang melayani wilayah Kenagarian Limbukan, sementara dua dapur lainnya berada di Kelurahan Kapalo Koto Ampangan dan melayani Kenagarian Aua Kuniang.
Dari sisi menu, pemerintah setempat menaruh perhatian besar pada kualitas dan variasi makanan yang disajikan. Setiap menu disusun berdasarkan pertimbangan ilmiah dengan memperhatikan keseimbangan gizi serta standar keamanan pangan yang ketat.
Variasi menu juga diterapkan agar tidak menimbulkan kejenuhan serta tetap memenuhi kebutuhan gizi masyarakat secara optimal.
Proses pengolahan makanan dilakukan dengan standar kebersihan yang tinggi untuk memastikan keamanan konsumsi bagi para penerima manfaat.
Antusiasme masyarakat yang tinggi menjadi salah satu indikator keberhasilan program ini. Partisipasi aktif warga menunjukkan adanya kepercayaan yang besar, tidak hanya dalam menerima bantuan, tetapi juga dalam mendukung keberlanjutan program.
“Semangat masyarakat menjadi dorongan bagi kami untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan. Kepercayaan ini adalah tanggung jawab yang harus dijaga melalui perbaikan yang berkelanjutan,” tambahnya.
Ke depan, Pemerintah Kecamatan berharap program MBG dapat terus berkembang dengan dukungan teknologi pengolahan yang lebih modern serta perluasan jangkauan layanan.
Koperasi Merah Putih juga diharapkan berperan penting dalam menjamin ketersediaan bahan baku, termasuk melibatkan petani lokal untuk memperkuat rantai pasok pangan di tingkat kecamatan.
Sebagai penutup, Camat Dewi Mulia mengajak seluruh elemen masyarakat, mulai dari pelaku usaha hingga tokoh masyarakat, untuk terus bersinergi menjaga keberlangsungan program tersebut demi mendukung generasi yang lebih sehat dan berkualitas di Payakumbuh Selatan.
“Kami berkomitmen menjalankan program ini secara transparan, akuntabel, dan tepat sasaran. Tujuannya jelas, yaitu menciptakan masyarakat yang lebih sehat, cerdas, dan sejahtera,” tutupnya. (da*)
