 |
| Program Makan Bergizi Gratis (MBG) |
Pasaman Barat, Rakyatterkini.com– Kabupaten Pasaman Barat, Sumatera Barat, resmi meluncurkan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Senin (8/9), sebagai bagian dari Program AstaCita yang digagas Presiden Prabowo Subianto. Peluncuran perdana digelar di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Aua Kuniang, Kecamatan Pasaman, yang dikelola oleh Yayasan Andalas Bumi Pasaman Barat.
Bupati Pasaman Barat, Yulianto, menyambut positif inisiatif ini. Ia menilai program MBG menjadi langkah strategis dalam memastikan pemenuhan gizi siswa, sekaligus mendukung tumbuh kembang mereka agar lebih sehat dan cerdas. “Melalui program ini, kami berharap anak-anak kita siap menjadi generasi unggul dan pemimpin masa depan,” kata Yulianto saat peluncuran di Simpang Empat.
Menurut Yulianto, pemerintah daerah terus berkoordinasi dengan Badan Gizi Nasional (BGN) dan pihak yayasan untuk memastikan pelaksanaan program berjalan sesuai standar dan tepat sasaran.
Sasar 18 Sekolah dengan 3.500 Siswa
Ketua Yayasan Andalas Bumi Pasaman Barat, Rafa’an, menjelaskan bahwa SPPG Aua Kuniang mulai dibangun pada April 2025 dengan pendampingan dari BGN. Dapur pusat ini menyalurkan makanan bergizi gratis ke 18 sekolah, menyasar 3.500 siswa mulai dari TK, SD, hingga SMP.
“Pada tahap awal minggu ini, kami menyalurkan ke 12 sekolah, terdiri dari dua TK dan sepuluh SD/SMP, untuk sekitar 2.000 siswa,” jelas Rafa’an.
Proses penyediaan makanan dilakukan secara higienis dan profesional, melibatkan ahli gizi, tata boga, akuntan, serta juru masak bersertifikat. Sebanyak 46 relawan, sebagian besar warga lokal Pasaman Barat, turut membantu kegiatan ini. Menu dimasak mulai pukul 23.00 WIB, dikemas pada pukul 04.00 WIB, dan mulai didistribusikan ke sekolah antara pukul 09.00 hingga 12.00 WIB menggunakan dua armada.
Menu Seimbang dan Beragam Setiap Hari
Ketua SPPG Aua Kuniang, Muhammad Alfarizi, menegaskan bahwa setiap menu disusun dengan prinsip gizi seimbang dan bervariasi setiap hari. “Setiap porsi berisi nasi, lauk, sayur, dan buah, dan selalu diawasi ahli gizi. Kami juga terus mengevaluasi ketepatan menu, nilai gizi, dan waktu pengiriman agar makanan sampai dalam kondisi terbaik,” ujar Alfarizi.
Pembina yayasan, Adriwilza, berharap program MBG di Pasaman Barat bisa menjadi contoh nasional. “Kami ingin Pasaman Barat menjadi daerah perintis yang sukses menjalankan program ini secara berkelanjutan dan memberikan dampak nyata bagi anak-anak,” tuturnya.(da*)
