 |
| Ilustrasi |
Padang Panjang, Rakyatterkini.com – Harga sejumlah komoditas bawang di Kota Padang Panjang menunjukkan tren penurunan pada pekan pertama September 2025. Penurunan ini mencakup bawang merah, bawang putih, bawang bombai, hingga bawang daun.
“Stabilitas harga bawang perlu terus dijaga dengan memantau pasokan dari daerah penghasil. Hal ini penting agar harga tetap terkendali di tingkat konsumen,” ujar Analis Perekonomian Bagian Perekonomian dan SDA Setdako Padang Panjang, Chandra Erfiko, dikutip dari Kominfo, Senin (8/9/2025).
Rinciannya, harga bawang merah turun Rp3.833 dari Rp47.667 menjadi Rp43.834/kg. Bawang putih terkoreksi Rp1.000 dari Rp34.317 menjadi Rp33.317/kg, sementara bawang bombai melemah Rp300 dari Rp34.000 menjadi Rp33.700/kg. Penurunan paling tajam terjadi pada bawang daun yang anjlok Rp6.000 dari Rp24.700 menjadi Rp18.700/kg.
Selain bawang, beberapa komoditas lain juga mengalami penurunan harga. Cabai rawit turun Rp1.816 menjadi Rp45.684/kg, kedelai berkurang Rp250 menjadi Rp11.125/kg, terong turun Rp600 menjadi Rp8.700/kg, dan seledri turun cukup signifikan Rp5.000 menjadi Rp22.700/kg.
Namun, kondisi berbeda terlihat pada cabai hijau dan cabai merah yang justru melonjak tajam. Keterbatasan pasokan dari luar daerah, tingginya permintaan, serta rantai distribusi yang panjang disebut menjadi pemicu utama kenaikan.
Chandra menekankan perlunya upaya bersama untuk memangkas rantai distribusi agar harga di pasaran tetap wajar namun tetap memberi keuntungan bagi petani.
Harga cabai hijau kini mencapai Rp58.333/kg, naik Rp10.666 dari sebelumnya Rp47.667/kg. Sedangkan cabai merah melesat Rp25.817 dari Rp48.000 menjadi Rp73.817/kg.
Di sisi lain, sejumlah kebutuhan pokok masih stabil. Beras kualitas I dan II bertahan di Rp16.000/kg, beras kualitas III Rp15.000/kg, gula pasir Rp18.150/kg, dan tepung terigu Segitiga Biru Rp13.000/kg.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging sapi berada di Rp141.667/kg, daging ayam broiler Rp29.667/kg, ayam kampung besar Rp90.000/kg, ayam kampung sedang Rp80.000/kg, dan ayam ras kecil Rp70.000/kg.
Telur ayam ras dijual Rp28.550/kg, telur ayam kampung Rp54.433/kg, dan telur itik Rp32.800/kg. Sementara kacang hijau stabil di Rp26.000/kg dan kacang tanah Rp28.000/kg.
Adapun harga minyak goreng juga relatif stabil: kemasan sederhana Rp17.000/liter, kemasan premium Rp22.000/liter, dan curah Rp18.667/kg.(da*)
