 |
| Pelatihan serta praktek aneka olahan tomat dan cabai. |
Tanah Datar, Rakyatterkini.com - Pelaku IKM Tanah Datar sudah bisa memproduksi aneka olahan tomat dan cabai, melalui pelatihan yang diadakan Dinas Nakerin Tanah Datar, dengan mendatangkan narasumber bersertifikasi tentang pengembangan dan diversifikasi produk dari Jakarta.
Saat ini masih berlangsung pelatihan serta praktek bagi pelaku IKM di tempat praktek bumbu mande Lima Kaum, Senin, 2 September 2024
Diketahui pembangunan Sentra Pengolahan Hortikultura di Nagari Lawang Mandahiliang, Kecamatan Salimpaung juga sedang berlangsung.
Pembangunan dan pengadaan peralatan ditargetkan selesai Desember 2024 dan Januari 2025 sudah mulai memproduksi Saus Tomat dan Cabe.
Sekretaris Nakerin Tanah Datar, Elfison mengatakan Pembangunan Sentra Olahan Hortikultura di Tanah Datar, merupakan salah satu upaya Bupati Tanah Datar, Eka Putra, untuk meningkatkan kesejahteraan petani, jika harga cabai dan tomat murah. (farid)
