 |
| Ilustrasi |
Jakarta, Rakyatterkini.com – Mengonsumsi kopi tanpa kafein atau decaffeinated coffee (decaf) tanpa tambahan gula setelah makan malam dapat menjadi salah satu alternatif untuk membantu menjaga kesehatan hati.
Kopi decaf memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk memperoleh berbagai manfaat kopi bagi organ hati tanpa harus khawatir terhadap efek kafein yang berpotensi mengganggu kualitas tidur.
Dokter spesialis Muhammad Qasim, M.D., menjelaskan kopi termasuk minuman yang memiliki keterkaitan dengan kondisi kesehatan hati yang lebih baik berdasarkan berbagai penelitian.
Ia menyebutkan, memilih kopi tanpa kafein pada malam hari dapat menjadi pilihan untuk menikmati manfaat potensial kopi sekaligus menghindari dampak kafein terhadap waktu istirahat.
Pandangan serupa disampaikan dokter asal Amerika Serikat, Jonathan Silberlicht. Menurutnya, sejumlah studi menemukan orang yang terbiasa minum kopi cenderung memiliki risiko lebih rendah mengalami berbagai gangguan hati.
Beberapa penyakit yang berpotensi memiliki risiko lebih rendah tersebut antara lain perlemakan hati, fibrosis hati tingkat lanjut, sirosis, hingga kanker hati.
Sirosis sendiri merupakan penyakit kronis yang menyebabkan jaringan hati sehat mengalami kerusakan dan secara bertahap digantikan oleh jaringan parut. Kondisi ini umumnya terjadi akibat cedera atau penyakit hati yang berlangsung dalam waktu lama.
American Association for the Study of Liver Diseases juga mencatat konsumsi kopi sebanyak tiga cangkir atau lebih dalam sehari berkaitan dengan sejumlah manfaat bagi kesehatan hati.
Salah satu kandungan kopi yang diduga memberikan efek positif tersebut adalah asam klorogenat. Senyawa alami yang termasuk kelompok polifenol ini memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
Asam klorogenat berpotensi membantu tubuh melawan radikal bebas, memperkuat perlindungan antioksidan, serta mengendalikan proses peradangan. Berbagai mekanisme tersebut dapat membantu melindungi sel hati dari kerusakan yang berisiko memicu penyakit.
Tidak hanya itu, kandungan senyawa alami dalam kopi juga diduga berpengaruh terhadap metabolisme lemak dan pembentukan jaringan parut pada organ hati. Efek tersebut berpotensi membantu mengendalikan penumpukan lemak sekaligus mengurangi risiko kerusakan hati.
Meski kopi decaf dapat menjadi salah satu pilihan untuk mendukung kesehatan hati, konsumsi minuman tersebut bukan satu-satunya langkah pencegahan penyakit.
Menjaga fungsi hati tetap optimal perlu didukung dengan penerapan gaya hidup sehat. Masyarakat dianjurkan membatasi atau menghindari alkohol, mengurangi minuman dengan kandungan gula tinggi, serta rutin melakukan aktivitas fisik.
Kegiatan sederhana seperti berjalan kaki secara teratur juga dapat membantu mengendalikan penumpukan lemak di hati dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. (da*)
