 |
| IKM pecahkan Rekor MURI memasak rendang terbanyak di luar negeri. |
Padang, Rakyatterkini.com – Ikatan Keluarga Minang (IKM) di bawah pimpinan Andre Rosiade kembali mencatat prestasi gemilang. Komunitas perantau asal Sumatera Barat ini resmi memecahkan Rekor MURI untuk kategori “memasak rendang terbanyak di luar negeri” melalui acara bertajuk Marandang Dunia yang berlangsung di Tokyo, Jepang.
Kegiatan tersebut digelar dengan meriah di Yoyogi Park, Tokyo, Minggu (19/10/2025), bertepatan dengan Indonesia–Japan Friendship Festival 2025. Sebanyak 200 kilogram daging rendang diolah dalam satu kuali raksasa oleh pengurus IKM dan perantau Minang yang menetap di Jepang, menggunakan resep dan teknik tradisional khas Minangkabau.
Piagam penghargaan dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) diserahkan langsung oleh Direktur Utama MURI, Aylawati Sarwono, kepada Ketua Umum IKM Andre Rosiade, yang hadir bersama istrinya, Nurul Anastasia. Penyerahan penghargaan berlangsung di panggung utama meski proses memasak masih berlangsung, yang memakan waktu lebih dari delapan jam.
Momen bersejarah ini disaksikan oleh sejumlah tokoh, termasuk Ketua MPR RI Ahmad Muzani, Anggota DPR RI Himmatul Aliyah, serta Kuasa Usaha Ad Interim KBRI Tokyo Maria Renata Hutagalung, yang hadir memberikan dukungan. Mereka menyampaikan apresiasi atas upaya IKM mempromosikan kuliner Indonesia di tingkat internasional.
Andre Rosiade menyatakan, penghargaan ini merupakan buah kerja keras para perantau Minang dan masyarakat Indonesia di Jepang. “Rendang bukan sekadar makanan, tetapi simbol gotong royong dan kebanggaan bangsa. Dari Tokyo, kita tunjukkan bahwa semangat dan cita rasa Minangkabau mampu menembus dunia,” ungkap Andre, yang juga Wakil Ketua Komisi VI DPR RI.
Dia menambahkan, kegiatan Marandang Dunia akan terus digelar di berbagai negara sebagai strategi promosi budaya Minangkabau. “Setelah Tokyo, tahun depan kami akan mengadakan kegiatan serupa di Malaysia. Kami ingin rendang menjadi bagian dari diplomasi budaya Indonesia di kancah global,” jelas Andre, yang juga Wakil Ketua Fraksi Gerindra DPR RI.
Pemecahan rekor ini menjadi bagian dari rangkaian acara Pesona Minang: Minang Japang Baralek Gadang, yang diadakan IKM di Jepang. Selain memasak rendang, kegiatan ini juga menampilkan seni pertunjukan, peragaan busana adat Minang, serta ajang silaturahmi antarperantau dari berbagai kota di Jepang.(da*)
