 |
| Pelaksana Tugas Kepala BBPOM di Padang Hilda Murni mengunjungi lapak pedagang takjil di Pasar Rakyat Sungai Geringging, Padang Pariaman. |
Padang Pariaman, Rakyatterkini.com– Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang, Sumatera Barat (Sumbar) meningkatkan pengawasan terhadap peredaran pangan menjelang Lebaran. Langkah ini dilakukan untuk memastikan keamanan produk makanan dan melindungi masyarakat dari bahan berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan.
Pelaksana Tugas Kepala BBPOM Padang, Hilda Murni, mengungkapkan bahwa sejak 24 Februari pihaknya telah mengintensifkan pengawasan pangan di Sumbar. "Kami mulai melakukan pengawasan ketat terhadap produk pangan yang beredar," ujarnya di Padang Pariaman, Rabu.
Ia menjelaskan bahwa peningkatan pengawasan ini disebabkan lonjakan peredaran produk menjelang Lebaran, termasuk kemungkinan masuknya produk impor serta makanan yang diproduksi dan diedarkan tanpa izin resmi.
Untuk mengoptimalkan pengawasan, BBPOM melakukan inspeksi harian ke toko-toko di Sumbar. Pemeriksaan difokuskan pada produk kemasan, termasuk pengecekan izin edar, masa kedaluwarsa, dan kondisi kemasan. "Pada hari biasa kami juga melakukan pengawasan, tetapi kali ini lebih intens," tambahnya.
Pengawasan yang diperketat ini berlangsung hingga 26 Maret dan tidak hanya terbatas pada produk yang sudah beredar di pasaran, tetapi juga menelusuri sumber produksi dari produk yang dicurigai bermasalah.
Sejak akhir Februari, BBPOM telah menemukan beberapa produk yang telah kedaluwarsa dan mengalami kerusakan. Oleh karena itu, masyarakat diimbau untuk lebih teliti saat membeli makanan dengan memperhatikan izin edar, tanggal kedaluwarsa, dan kondisi kemasan.
Sementara itu, untuk produk pangan tanpa kemasan, masyarakat diminta untuk waspada terhadap makanan yang memiliki warna mencolok karena dikhawatirkan mengandung bahan kimia berbahaya.
Mulai Senin (10/3/2025) hingga beberapa hari ke depan, BBPOM Padang melakukan inspeksi di berbagai pasar di Padang Pariaman guna memastikan keamanan produk yang dijual. Pengawasan ini juga mencakup pemeriksaan takjil di sejumlah pasar, bekerja sama dengan pemerintah setempat untuk menjamin makanan berbuka puasa yang aman bagi masyarakat.(da*)
