susu |
Rakyatterkini - Susu merupakan konsumsi yang mengandung protein, dan kandungan sehat lainnya . Dikenal dengan rasa yang creamy dan enak dilidah beberapa orang.
Dikutip dari klikdokter terdapat banyak manfaat minum susu untuk kesehatan yang bisa Anda peroleh, yaitu:
1. Memelihara Kesehatan Tulang
Kalsium dalam susu merupakan nutrien yang penting untuk membangun tulang, gigi, pergerakan otot, serta sinyal saraf yang optimal.
Mendapatkan kalsium yang cukup sangat penting untuk mencegah tulang keropos serta osteoporosis.
2. Mengandung Kolin
Salah satu kandungan gizi pada susu adalah kolin. Kolin adalah nutrisi yang dibutuhkan untuk tidur, pergerakan otot tubuh , dan untuk daya ingat.
Tak hanya itu, kolin juga membantu sinyal, penyerapan lemak, serta peradangan.
3. Kaya Mineral
Susu mengandung fosfor, kalsium, riboflavin, kalium, zink, kolin, magnesium, serta selenium. Banyak sekali, bukan?
Hal ini menguntungkan karena berbagai mineral tersebut sering kali dikonsumsi dalam jumlah yang terlalu sedikit pada berbagai populasi.
Artikel lainnya: Susu Murni vs Susu UHT, Mana Lebih Baik untuk Anak?
4. Baik untuk Kesehatan Jantung
Tahukah Anda, minum susu secara teratur juga bermanfaat untuk kesehatan jantung?
Kalium dalam susu dapat menurunkan tekanan darah, sehingga turut mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
5. Membantu Mencegah Kanker
Susu mengandung kalsium dan vitamin D yang keduanya dapat membantu melindungi Anda dari kanker.
Kalsium mampu mengurangi risiko terjadinya kanker usus besar. Sedangkan vitamin D sangat vital dalam pengaturan pertumbuhan sel.
Meski demikian, perlu diingat bahwa risiko kanker dipengaruhi oleh berbagai faktor.
6. Mencegah Depresi
Salah satu manfaat susu adalah dapat mencegah depresi. Mengapa bisa?
Sering kali, susu diperkaya dengan vitamin D. Vitamin D yang cukup dibutuhkan untuk produksi serotonin, yaitu hormon yang berhubungan dengan mood, nafsu makan, dan tidur.
Ketika ketiga hal tersebut tidak beraturan, seseorang dapat memiliki risiko mengalami depresi.
7. Membangun Otot
Susu sapi mengandung semua asam amino esensial, yang mampu mencegah massa otot dipakai untuk energi.
Itulah mengapa, dengan mengonsumsi susu secara rutin maka dapat membantu membangun otot-otot.
Artikel lainnya: Manfaat Minum Susu Saat Remaja
8. Mengurangi Gejala Osteoartritis
Meskipun osteoartritis pada lutut belum dapat disembuhkan secara total, namun para peneliti menemukan bahwa konsumsi susu setiap hari telah mengurangi perkembangan penyakit ini.
Tentu hal ini perlu dibarengi juga dengan gaya hidup sehat, yakni berolahraga secara rutin.
9. Mengandung Kalium
Kalium adalah mineral yang amat vital bagi kesehatan jantung, yang dapat mengurangi risiko terjadinya stroke, penyakit jantung, dan tekanan darah tinggi.
Di dalam 100 gram susu sapi terkandung 162 mg kalium, yakni sedikit lebih banyak dibandingkan susu kedelai.
10. Diperkaya Vitamin dan Mineral
Susu sapi, almond, kedelai, dan lainnya sering kali diperkaya dengan berbagai vitamin dan mineral.
Nutrisi yang dikandung oleh susu yang diperkaya, antara lain vitamin A, riboflavin, vitamin B12, dan piridoksin.
Hindari paparan sinar matahari langsung terhadap susu, karena dapat merusak kandungan vitamin A dan riboflavin. Simpanlah susu di dalam kulkas agar nutrisinya tidak berkurang.
11. Membuat Kulit Tetap Sehat
Susu dapat membantu menjaga kulit Anda tetap kenyal, halus dan bersinar, lho. Itu karena susu banyak mengandung berbagai vitamin dan mineral yang esensial terhadap kesehatan kulit.
12. Menurunkan Berat Badan
Manfaat susu lainnya adalah dapat membantu menurunkan berat badan.
Studi menunjukkan bahwa perempuan yang mengonsumsi segelas susu tiap harinya lebih dapat mengurangi berat badan dibandingkan perempuan yang tidak mengonsumsi susu.
13. Meredakan Stres
Vitamin dan mineral yang terdapat di dalam susu memiliki kegunaan sebagai pereda stres.
Setelah lelah beraktivitas seharian, cobalah konsumsi segelas susu hangat yang akan mengurangi ketegangan otot dan membuat Anda merasa lebih tenang, serta lebih mudah tertidur.
14. Mengurangi Asam Lambung
Beberapa makanan yang mengandung asam dapat memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan dan menimbulkan nyeri. Salah satu cara termudah dan terenak untuk mengurangi nyeri ini adalah dengan mengonsumsi segelas susu.
Rasa dingin dan konsistensinya yang kental membantu melapisi kerongkongan dan lambung, serta mencegah kenaikan asam lambung.
(*)