RAKYATTERKINI.COM - Mengonsumsi makanan yang mendukung daya ingat dan kecerdasan sangat penting untuk menjaga kinerja otak tetap optimal.
Otak berfungsi sebagai pusat kendali tubuh, mengatur segala aktivitas mulai dari detak jantung hingga gerakan dan pemikiran.
Agar otak dapat berfungsi dengan baik, ia membutuhkan "bahan bakar" yang tepat untuk mempertahankan konsentrasi sepanjang hari.
Nutrisi yang tepat, seperti asam lemak omega-3, berperan penting dalam perbaikan sel-sel otak, sementara senyawa antioksidan dapat mengurangi stres dan peradangan.
Berikut adalah daftar makanan yang dapat meningkatkan daya ingat dan kecerdasan, menurut Healthline:
1. Ikan Kembung
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan ikan kembung kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu membangun sel-sel otak dan mengurangi risiko penurunan kognitif.
2. Kopi
Kopi dapat meningkatkan kewaspadaan dan suasana hati berkat kandungan kafein dan antioksidannya, serta dapat melindungi dari Alzheimer dan Parkinson.
3. Dark Chocolate
Cokelat hitam mengandung kafein dan flavonoid, senyawa antioksidan yang dapat meningkatkan daya ingat dan memperlambat penurunan mental. Dark chocolate dengan kandungan 70% kakao terbukti mampu meningkatkan suasana hati.
4. Jeruk
Satu buah jeruk memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda. Vitamin C yang tinggi meningkatkan fokus, ingatan, perhatian, dan kecepatan pengambilan keputusan, serta melawan radikal bebas yang merusak sel-sel otak.
5. Telur
Telur adalah sumber vitamin B6, B12, folat, dan kolin yang penting untuk kesehatan otak. Kolin membantu tubuh memproduksi asetilkolin, yang berperan dalam mengatur suasana hati dan memori.
6. Kacang Kenari
Kacang kenari kaya akan lemak sehat, antioksidan, dan vitamin E yang mendukung kesehatan otak. Kacang ini juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik.
7. Brokoli
Vitamin K dalam brokoli sangat penting untuk kesehatan otak, membantu meningkatkan kemampuan kognitif dan ingatan. Brokoli juga mengandung sulforaphane yang memberikan efek anti-inflamasi dan antioksidan.
Jaga kesehatan otak Anda dengan mengonsumsi makanan penambah daya ingat dan kecerdasan di atas untuk mendukung fungsi otak yang optimal. (*)
