 |
| Ilustrasi |
Jakarta, Rakyatterkini.com – Harga sejumlah bahan pangan kembali mengalami peningkatan pada Selasa (25/8/2026). Kenaikan tersebut terjadi pada beberapa komoditas, mulai dari bahan pangan sumber protein hewani, gula, bawang putih, hingga berbagai jenis minyak goreng.
Mengacu pada data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia yang tercatat hingga pukul 15.05 WIB, kenaikan tertinggi terjadi pada daging ayam ras segar. Harganya meningkat 6,95 persen menjadi Rp44.650 per kilogram.
Harga Ayam Naik Hampir 7 Persen
Daging ayam ras segar menjadi komoditas dengan kenaikan paling signifikan pada perdagangan pangan hari itu. Kenaikan hampir 7 persen tersebut menjadi perhatian mengingat ayam menjadi salah satu sumber protein yang banyak dikonsumsi masyarakat.
Harga daging sapi juga tercatat mengalami kenaikan. Daging sapi kualitas I naik 1,35 persen menjadi Rp153.450 per kilogram, sementara harga kualitas II bertambah 2,11 persen menjadi Rp145.450 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada sejumlah kebutuhan pokok rumah tangga. Harga bawang putih ukuran sedang meningkat 0,62 persen menjadi Rp40.450 per kilogram. Sementara itu, gula pasir premium naik 1,23 persen dan berada di level Rp20.550 per kilogram.
Pergerakan harga tersebut menunjukkan adanya kenaikan pada sejumlah komoditas pangan strategis yang menjadi kebutuhan sehari-hari masyarakat.(da*)
