Jakarta, Rakyatterkini.com – Harga sejumlah komoditas pangan di pasar nasional mengalami fluktuasi di awal pekan ini, Senin (24/8/2025), dengan tren sebagian besar mengalami penurunan.
Data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) menunjukkan, harga beras mengalami koreksi. Beras premium turun 1,69% menjadi Rp15.815 per kilogram, beras medium turun 2,57% menjadi Rp13.854 per kilogram, sementara beras SPHP tercatat turun tipis 0,28% menjadi Rp12.542 per kilogram.
Selain beras, beberapa komoditas lain juga mencatat penurunan. Harga jagung turun 7,45% menjadi Rp6.202 per kilogram, kedelai impor menurun 1,89% menjadi Rp10.566 per kilogram. Bawang merah dan bawang putih masing-masing turun signifikan, 11,87% dan 5,01%, menjadi Rp42.537 dan Rp36.026 per kilogram.
Komoditas cabai juga mengalami penurunan. Cabai merah keriting turun 6,35% menjadi Rp37.896 per kilogram, cabai merah besar turun 13,10% menjadi Rp35.810 per kilogram, dan cabai rawit merah turun 10,31% menjadi Rp40.990 per kilogram. Daging sapi murni tercatat turun 2,10% menjadi Rp132.284 per kilogram.
Produk hewani dan kebutuhan pokok lain ikut turun, seperti telur ayam ras 0,93% menjadi Rp28.925 per kilogram, gula konsumsi 0,70% menjadi Rp18.034 per kilogram, minyak goreng kemasan 2,44% menjadi Rp20.226 per liter, dan minyak goreng curah turun 1,41% menjadi Rp17.254 per liter. Tepung terigu turun 1,28% menjadi Rp9.579 per kilogram, Minyakita turun 1,34% menjadi Rp17.222 per liter, ikan tongkol turun 0,40% menjadi Rp34.223 per kilogram, ikan bandeng turun 0,51% menjadi Rp34.088 per kilogram, serta garam konsumsi turun 3,45% menjadi Rp11.181 per kilogram.
Hanya sebagian kecil komoditas yang mengalami kenaikan. Harga daging ayam ras naik tipis 0,42% menjadi Rp35.429 per kilogram, sementara ikan kembung meningkat 2,43% menjadi Rp42.437 per kilogram.(da*)


