 |
| Pastikan Takjil Aman, Pemko Pariaman dan BBPOM Padang Sidak Pasar Pabukoan |
Pariaman, Rakyatterkini.com – Memasuki hari kelima Ramadan 1447 Hijriah, Pemerintah Kota Pariaman berkolaborasi dengan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang melakukan inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah sentra kuliner, Senin (23/2/2026).
Kegiatan ini bertujuan memastikan makanan dan minuman yang beredar aman dikonsumsi masyarakat selama bulan suci.
Sidak difokuskan pada dua titik keramaian, yakni Pasar Pabukoan Balai Kuraitaji serta kawasan kuliner di Desa Kampung Baru, Kecamatan Pariaman Tengah. Petugas melakukan pemeriksaan langsung terhadap berbagai produk yang dijajakan pedagang.
Wali Kota Pariaman, Yota Balad, menjelaskan bahwa pengawasan pangan selama Ramadan merupakan agenda rutin setiap tahun. Langkah tersebut dilakukan sebagai upaya pencegahan terhadap kemungkinan peredaran bahan makanan yang mengandung zat berbahaya seperti formalin dan boraks.
“Kegiatan ini untuk melindungi masyarakat dari konsumsi makanan yang berpotensi membahayakan kesehatan. Kami memperhatikan ciri-ciri makanan dengan warna terlalu mencolok atau tekstur yang tidak wajar, misalnya terlalu kenyal seperti karet,” ujar Yota saat meninjau lokasi.
Dari hasil pantauan sementara, produk yang dijual para pedagang masih dalam kategori aman. Meski demikian, pemerintah tetap akan menunggu hasil uji laboratorium untuk memastikan tidak ada pelanggaran.
Apabila nantinya ditemukan kandungan zat berbahaya, Pemko Pariaman akan memberikan pembinaan kepada pedagang terkait agar tidak lagi menggunakan bahan yang dapat merugikan kesehatan konsumen.(da*)
