Industri Olahan dan UMKM Terus Dikembangkan di Sumatera Barat -->

Industri Olahan dan UMKM Terus Dikembangkan di Sumatera Barat

Sabtu, 07 November 2020, 16:30



Padang, Rakyatterkini.com - Industri olahan dan perdagangan, usaha mikro kecil menengah (UMKM) terus dikembangkan di Sumatera Barat. Untuk kelancaran produksi, Pemerintah Provinsi terus melakukan pembinaan dan membantu dalam pemasarannya.


Seperti produk makanan dari olahan ikan banyak diminati oleh pasar tradisional dan modern di Sumatera Barat dan Indonesia umumnya. Produk pengolahan hasil perikanan ini memiliki cita rasa yang khas dan berkualitas tinggi.


Di Sumatera Barat, ribuan pengolahan ikan, baik secara tradisional maupun dalam bentuk industri dan yang sudah pakai label dan kemasan, merupakan binaan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Sumatera Barat.


"Iya, kita terus melakukan pembinaan, agar usaha UMKM ini bisa berkembang dan merambah di wilayah Indonesia, "ujar Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Sumbar, Yosmeri, pada rakyatterkini, beberapa pekan lalu.


Salah satu usaha UMKM binaan pemerintah provinsi melalui DKP, yakni di Payakumbuh dengan branding Samara dan Tom Broger sudah dikemas dengan jenis produk abon, dendeng, rendang tuna, lele, patin dan produk ikan lainnya.


Produk ini sudah dipasarkan ke beberapa supermarket, di antaranya Transmart, Budiman, Niagara dan lainnya. Selain itu juga penjualan juga melalui online.


DKP Sumbar terus mendorong perajin untuk meningkatkan kualitas dan produktivitas agar dapat memenuhi permintaan pasaran di Sumbar dan mancanegara.


"Kita terus melakukan pembinaan agar perajin bisa menggunakan teknologi untuk meningkatkan produksi, sehingga akan meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan pelaku usaha kecil menengah ini, "ujar Yosmeri. (hms-sumbar)

TerPopuler